【公式】ミシャラク・パリ|スイーツチョコレート表参道新宿伊勢丹 MICHALAK PARIS

【11/11発売】冬のギフトにピッタリ。よそおいを変えた「サブレギャラクティーク」

ミシャラクで楽しむバレンタイン！ #ハッシュタグキャンペーン開催January 15.2021

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クリストフ・ミシャラクの経歴や飾らない人柄、また、ブランドの成立ちについて

SWEETS

フルールドカシス

カシスとライチを含んだコンフィをシャンティで包み、ブルーベリーを飾りました。土台のホワイトチョコレートの甘さと、ビスキュイの食感がアクセントとなり、カシスの味を引き立てます。

クーニー（クールエトワール）

フレッシュオレンジのさわやかさとパッションフルーツの心地よい酸味が後を引く美味しさ。冬季限定の味わいです。

サブレアンフルール(6個)

シトロンゼスト入りのココアサブレにパッションフルーツ風味のチョコレートと、さわやかなパッションフルーツピューレ入りのメレンゲをサンドし、フリーズドライストロベリーを飾りました。サブレアンフルールとは、フランス語で“花のサブレ”という意味。メレンゲで模った花びらのデザインが印象的な軽い食感のサンドビスケットです。

サブレアンフルール(4個)

サブレアンフルール

サブレアンフルール(8個)

タルトフレーズヴァニーユ

フレッシュな苺と自家製の苺コンポートをコクのあるクリームと合わせた、苺の美味しさを存分に味わえるタルト。

チーズケーキオランジュ

くちどけのよいチーズケーキに、オレンジのコンフィをのせて、濃厚かつ爽やかなケーキに仕上げました。ムースのなめらかさとサクサクのクランブル、フワフワのシャンティの食感の重なりをお楽しみいただけます。

サブレシトロン

シトロンのゼストやピューレ、ペーストを使用し、みずみずしいレモンを連想させるような強い酸味と香りを再現しました。お口いっぱいに酸っぱさと芳醇なバターが広がります！

クーニー（シャティーニュ）

渋谷ヒカリエ店限定のフレーバー。マロン風味のビスキュイに、マロンペーストを合わせたガナッシュをのせ、ミルクチョコレートでコーティングしました。天面にはブランドのモチーフであるロケットのデザインが特徴です。

ロケットサブレ(5個)

ブランドのキャラクターのロケットをかたどった缶入りのバタービスケット。

サブレギャラクティーク20

ブランドのキャラクターのロケットをかたどったバタービスケット「ロケットサブレ」と、パルメザンチーズをふんだんに使ったブランドロゴのサレのビスケット「サブレパルメザン」シトロンゼスト入りのバタービスケットにユズのグラスをぬって焼成した「サブレシトロンユズ」の3種類のサブレアソート。ロケットサブレ：1個、サブレパルメザン：4個、サブレシトロンユズ：4個

サブレギャラクティーク27

ブランドのキャラクターのロケットをかたどったバタービスケット「ロケットサブレ」と、パルメザンチーズをふんだんに使ったブランドロゴのサレのビスケット「サブレパルメザン」シトロンゼスト入りのバタービスケットにユズのグラスをぬって焼成した「サブレシトロンユズ」の3種類のサブレアソート。ロケットサブレ：3個、サブレパルメザン：6個、サブレシトロンユズ：6個

サブレギャラクティーク43

ブランドのキャラクターのロケットをかたどったバタービスケット「ロケットサブレ」と、パルメザンチーズをふんだんに使ったブランドロゴのサレのビスケット「サブレパルメザン」シトロンゼスト入りのバタービスケットにユズのグラスをぬって焼成した「サブレシトロンユズ」の3種類のサブレアソート。ロケットサブレ：8個、サブレパルメザン：8個、サブレシトロンユズ：8個

サブレミシャラクモンクール

人気のケーキ"ミシャラクモンクール"をイメージした、軽い食感のサンドビスケット。シトロンゼスト入りのココアサブレにミルクチョコレートをサンドし、さわやかなユズ風味のサクッとしたメレンゲを重ね、フリーズドライストロベリーを散りばめました。

サブレミシャラクモンクール(4個)

サブレミシャラクモンクール(6個)

サブレミシャラクモンクール(8個)

フィナンシェ(12個)

定番のフィナンシェを「幸せのお菓子」と言われるフランスの伝統菓子のカリソン型にアレンジ。

フィナンシェ(8個)

定番のフィナンシェを「幸せのお菓子」と言われるフランスの伝統菓子のカリソン型にアレンジ。

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SHOPINFO

ミシャラク表参道

〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6-2-9
営業時間：平日：物販・カフェともに12:00～17:00（ラストオーダー16:30）土日祝：物販・カフェともに12:00～18:00（ラストオーダー17:30）
MICHALAK PARIS が表参道・原宿エリアに上陸！
日本ショップデザインコンセプトはクールポップ　×　シンプルカジュアル！
遊び心に溢れていつつも上質な商品と、ブランドビジュアルにも表現された明快さを店内のインテリアとして表現しました。
ブランドのもつポップな要素がエレメントとして落とし込まれた店内。
キャラクターのように表情豊かな商品たちを際立たせるために、ホワイトとブラックを基調に構成。
この2色はブランドのビジュアルカラーでもあります。

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