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クリストフ・ミシャラクの経歴や飾らない人柄、また、ブランドの成立ちについて

SWEETS

ボンボンショコラ(6個)

フランス本国で人気のボンボンショコラを、バレンタイン限定でご用意!ローストナッツのプラリネのボンボンショコラ2種と、カカオ比率が異なるグランクリュ2種、とろっとしたキャラメルがあふれだすボンボン2種の詰合せ。※髙島屋大阪店は1月29日(土)より発売予定です。

ボンボンショコラ(4個)

フランス本国で人気のボンボンショコラを、バレンタイン限定でご用意!ローストナッツのプラリネのボンボンショコラ2種と、72%と80%のカカオ比率が異なるボンボンショコラの2種の詰合せ。※髙島屋大阪店は1月29日(土)より発売予定です。

クーニー詰合せ(6個)限定

「音楽を止めないで(N'ARRÊTEZ PAS LA MUSIQUE!)」をテーマに、どこか懐かしい雰囲気の中にもミシャラクらしいモチーフを盛り込んだ期間限定パッケージ。イラストレーター橋本聡氏がこのパッケージのために、描き下ろしたオリジナルイラストです。※1月11日発売予定です。

クーニー詰合せ(4個)限定

「音楽を止めないで(N'ARRÊTEZ PAS LA MUSIQUE!)」をテーマに、どこか懐かしい雰囲気の中にもミシャラクらしいモチーフを盛り込んだ期間限定パッケージ。イラストレーター橋本聡氏がこのパッケージのために、描き下ろしたオリジナルイラストです。※1月11日発売予定です。

クーニー(フリュイルージュ)限定

レギュラー商品「クーニー(フリュイルージュ)」の、バレンタイン&ホワイトデー限定デザイン。すみれが香る4種のベリーガナッシュにローストアーモンド生地を合わせた果実味あふれる華やかな逸品です。

ブラウニー ショコラ バナーヌ ペカン

ペカンナッツ入りのブラウニー生地、なめらかなクレーム シャンティー グアナラ、やわらかなキャラメルバナナのガナッシュ、それぞれの濃厚な味わいと食感をお楽しみいただけます。

サブレパルメザン

人気のサブレ詰合せ「サブレギャラクティーク」に入っている「サブレパルメザン」。ブランドロゴをかたどった、パルメザンチーズをふんだんに使用した塩味のサブレです。ちょっとしたプレゼントや、お試し用にぴったりです。

サブレシトロンユズ

人気のサブレ詰合せ「サブレギャラクティーク」に入っている「サブレシトロンユズ」。サクッとしたシトロンゼスト入りのバタービスケットに、ユズのグラスをぬって焼きあげました。ちょっとしたプレゼントや、お試し用にぴったりです。

シュー(プラリネ)

プラリネノワゼットやヘーゼルナッツのペーストを含んだ濃厚で香ばしいクリームをシュー生地で挟みました。ヴァニラシードを入れたプラリネクリームの香ばしく優しい甘さをお楽しみください。

カドー ド フルール

「CADEAU DE FLEURS」とは花の贈り物という意味。ミシャラクの代表ケーキ「ミシャラクモンクール」からインスピレーションを得た、華やかなサブレの詰合せ。パッケージには、鮮やかなルージュ色に薔薇や星がきらりと輝くデザインを施しました。可愛らしい花やきらめく星の形をした6種類のサブレは、フルーティーな甘酸っぱさや芳醇なバターの香り、心地よいほろほろの食感など、すべてこだわりのつまった美味しさです。

フルール ド カシス

カシスとライチを含んだコンフィをシャンティで包み、ブルーベリーを飾りました。土台のホワイトチョコレートの甘さと、ビスキュイの食感がアクセントとなり、カシスの味を引き立てます。

クーニー(クールエトワール)

フレッシュオレンジのさわやかさとパッションフルーツの心地よい酸味が後を引く美味しさ。冬季限定の味わいです。

サブレ アン フルール(8個)

シトロンゼスト入りのココアサブレにパッションフルーツ風味のチョコレートと、さわやかなパッションフルーツピューレ入りのメレンゲをサンドし、フリーズドライストロベリーを飾りました。サブレアンフルールとは、フランス語で“花のサブレ”という意味。メレンゲで模った花びらのデザインが印象的な軽い食感のサンドビスケットです。

サブレ アン フルール(6個)

シトロンゼスト入りのココアサブレにパッションフルーツ風味のチョコレートと、さわやかなパッションフルーツピューレ入りのメレンゲをサンドし、フリーズドライストロベリーを飾りました。サブレアンフルールとは、フランス語で“花のサブレ”という意味。メレンゲで模った花びらのデザインが印象的な軽い食感のサンドビスケットです。

サブレ アン フルール(4個)

シトロンゼスト入りのココアサブレにパッションフルーツ風味のチョコレートと、さわやかなパッションフルーツピューレ入りのメレンゲをサンドし、フリーズドライストロベリーを飾りました。サブレアンフルールとは、フランス語で“花のサブレ”という意味。メレンゲで模った花びらのデザインが印象的な軽い食感のサンドビスケットです。

サブレ アン フルール

シトロンゼスト入りのココアサブレにパッションフルーツ風味のチョコレートと、さわやかなパッションフルーツピューレ入りのメレンゲをサンドし、フリーズドライストロベリーを飾りました。サブレアンフルールとは、フランス語で“花のサブレ”という意味。メレンゲで模った花びらのデザインが印象的な軽い食感のサンドビスケットです。

チーズケーキオランジュ

くちどけのよいチーズケーキに、オレンジのコンフィをのせて、濃厚かつ爽やかなケーキに仕上げました。ムースのなめらかさとサクサクのクランブル、フワフワのシャンティの食感の重なりをお楽しみいただけます。

タルトフレーズヴァニーユ

フレッシュな苺と自家製の苺コンポートをコクのあるクリームと合わせた、苺の美味しさを存分に味わえるタルト。

キャラメルアマンド

アーモンドのダコワーズ生地にヘーゼルナッツのプラリネのクルスティアンとホワイトチョコレートが入ったヴァニラ風味の生クリームを重ね、グラサージュでコーティングしました。

サブレシトロン

シトロンのゼストやピューレ、ペーストを使用し、みずみずしいレモンを連想させるような強い酸味と香りを再現しました。お口いっぱいに酸っぱさと芳醇なバターが広がります!
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ミシャラク 伊勢丹新宿店


〒160-0022 東京都新宿区新宿3-14-1 地下1階
営業時間伊勢丹新宿店に準ずる
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大切な方への贈り物やご自宅用にぜひご利用くださいませ。