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クリストフ・ミシャラクの経歴や飾らない人柄、また、ブランドの成立ちについて

SWEETS

ロケットサブレ(カカオ)

ミシャラクのブランドモチーフであるロケット型のチョコレートサブレ。甘いチョコレートと同時にほんのりとオレンジが香る、後味がすっきりとした伊勢丹新宿店オリジナルの味わいです。

サブレシトロン

シトロンのゼストやピューレ、ペーストを使用し、みずみずしいレモンを連想させるような強い酸味と香りを再現しました。お口いっぱいに酸っぱさと芳醇なバターが広がります!

クーニー(シャティーニュ)

渋谷ヒカリエ店限定のフレーバー。マロン風味のビスキュイに、マロンペーストを合わせたガナッシュをのせ、ミルクチョコレートでコーティングしました。天面にはブランドのモチーフであるロケットのデザインが特徴です。

【L'Ice Kream】CHOCOLAT VANILLE

ミシャラクオリジナルのチョコレートとバニラのアイスクリームに甘酸っぱい苺のソルベを組み合わせました。ショコラのクランブルとラズベリーのピューレを重ねた、チョコレートとベリーを心ゆくまで楽しめるアイスクリームデザートです。

【L'Ice Kream】VANILLE VERT

ミシャラクオリジナルのバニラと抹茶のアイスクリームに甘酸っぱい苺のソルベの組み合わせ。苺のクランブルとパッションフルーツのピューレを添えた、暑い夏にぴったりのトロピカルなアイスクリームデザートです。

【L'Ice Kream】CHOCOLAT VERT

ミシャラクオリジナルのチョコレート、抹茶のアイスクリームに甘酸っぱい苺のソルベを組み合わせました。苺のクランブルとラズベリーのピューレを添え、素材の味が存分に味わえる濃厚なアイスクリームデザートです。

マング

マンゴーそっくりの見た目が印象的なミシャラク夏のケーキ。マンゴーやグァバ、パッションフルーツをミックスしたコンフィ入りのトロピカルなムースケーキです。

ロケットサブレ(5個)

ブランドのキャラクターのロケットをかたどった缶入りのバタービスケット。

サブレ ギャラクティーク20

ブランドのキャラクターのロケットをかたどったバタービスケット「ロケットサブレ」と、パルメザンチーズをふんだんに使ったブランドロゴのサレのビスケット「サブレパルメザン」シトロンゼスト入りのバタービスケットにユズのグラスをぬって焼成した「サブレシトロンユズ」の3種類のサブレアソート。ロケットサブレ:1個、サブレパルメザン:4個、サブレシトロンユズ:4個

サブレ ギャラクティーク27

ブランドのキャラクターのロケットをかたどったバタービスケット「ロケットサブレ」と、パルメザンチーズをふんだんに使ったブランドロゴのサレのビスケット「サブレパルメザン」シトロンゼスト入りのバタービスケットにユズのグラスをぬって焼成した「サブレシトロンユズ」の3種類のサブレアソート。ロケットサブレ:3個、サブレパルメザン:6個、サブレシトロンユズ:6個

サブレ ギャラクティーク43

ブランドのキャラクターのロケットをかたどったバタービスケット「ロケットサブレ」と、パルメザンチーズをふんだんに使ったブランドロゴのサレのビスケット「サブレパルメザン」シトロンゼスト入りのバタービスケットにユズのグラスをぬって焼成した「サブレシトロンユズ」の3種類のサブレアソート。ロケットサブレ:8個、サブレパルメザン:8個、サブレシトロンユズ:8個

フィナンシェ(12個)

定番のフィナンシェを「幸せのお菓子」と言われるフランスの伝統菓子のカリソン型にアレンジ。

フィナンシェ(8個)

定番のフィナンシェを「幸せのお菓子」と言われるフランスの伝統菓子のカリソン型にアレンジ。

【Les Gâteaux】/【ケーキセット】

ミシャラクが作り上げてきた独創的で優雅なケーキたち。ケースの中からお好きなケーキをお選びください。ケーキ+ドリンク 1300円(税抜)※状況により一部仕様が変更になる場合や、品切れの場合がございます。 予めご了承ください。※ドリンクはドリンクメニューからお選びください。※ビール1664はセットドリンクの対象外です。※ドリンクの種類によっては、追加料金を頂戴するものもございます。 詳しくは店頭でご確認くださいませ。

【Salé】Plateau quiche/【軽食】キッシュプレート

ゴルゴンゾーラとブロッコリーのキッシュにサラダを添えたプレート。単品1000円、ドリンクセット1450円(いずれも税抜)※状況により一部仕様が変更になる場合や、品切れの場合がございます。予めご了承ください。※ドリンクはドリンクメニューからお選びください。※ビール1664はセットドリンクの対象外です。※ドリンクの種類によっては、追加料金を頂戴するものもございます。詳しくは店頭でご確認くださいませ。

【Salé】Panini/【軽食】パニーニ ‐4種のチーズ‐

リコッタ、マスカルポーネ、シェーブル、コンテの4種のチーズとイチジク、バジルペーストのパニーニ。単品900円、ドリンクセット1350円(いずれも税抜)※状況により一部仕様が変更になる場合や、品切れの場合がございます。 予めご了承ください。※ドリンクはドリンクメニューからお選びください。※ビール1664はセットドリンクの対象外です。※ドリンクの種類によっては、追加料金を頂戴するものもございます。 詳しくは店頭でご確認くださいませ。

【Salé】Panini/【軽食】パニーニ ‐ロースト野菜‐

オニオンコンフィ、パプリカ、ズッキーニ、モッツァレラチーズのパニーニ。単品900円、ドリンクセット1350円(いずれも税抜)※状況により一部仕様が変更になる場合や、品切れの場合がございます。 予めご了承ください。※ドリンクはドリンクメニューからお選びください。※ビール1664はセットドリンクの対象外です。※ドリンクの種類によっては、追加料金を頂戴するものもございます。 詳しくは店頭でご確認くださいませ。

クーニー(キャラメルピスターシュ)

クーニーとはクッキーとブラウニーを掛け合わせた、ミシャラクの造語。ピスタチオのビスケット生地に、キャラメルのガナッシュをのせ、ダークチョコレートでコーティング。

クーニー(カプチーノ)

クーニーとはクッキーとブラウニーを掛け合わせた、ミシャラクの造語。ペカンナッツのビスケット生地にアニスの香りのコーヒーガナッシュの組合せ。ミルクチョコレートでコーティングしココアパウダーをかけました。

ロケットサブレ

ミシャラクのモチーフ、”ロケット”型の香ばしいバタービスケット。
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SHOPINFO

ミシャラク 表参道


〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6-2-9
営業時間物販・カフェともに12:00~17:00(ラストオーダー16:30)
MICHALAK PARIS が表参道・原宿エリアに上陸!
日本ショップデザインコンセプトはクールポップ × シンプルカジュアル!
遊び心に溢れていつつも上質な商品と、ブランドビジュアルにも表現された明快さを店内のインテリアとして表現しました。
ブランドのもつポップな要素がエレメントとして落とし込まれた店内。
キャラクターのように表情豊かな商品たちを際立たせるために、ホワイトとブラックを基調に構成。
この2色はブランドのビジュアルカラーでもあります。


INFORMATION

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ミシャラクのオンラインショップでは、
人気のサブレギャラクティークやコンフィチュールがお求めいただけます。
大切な方への贈り物やご自宅用にぜひご利用くださいませ。

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