SWEETS

CHOCOLATEチョコレート
カラメリゼされたナッツ、様々なフレーバー、ユニークで遊び心にあふれたMICHALAKのチョコレートには、シェフパティシエであるクリストフ・ミシャラクの子供時代の遊び心、そして伝統的なチョコレートの思想とは異なる現代のエッセンスが練り込まれています。形だけでなく味わいや食感にまで及ぶMICHALAKのオリジナリティは、ピエール・エルメに師事しパリの5つ星ホテルのシェフパティシエを長年務めたクリストフ・ミシャラクの確かな技術によってチョコレートに注ぎ込まれています。貴方に感動を与える事は間違いありません!
  • ボンボンフリュイテ
    ミシャラク 表参道
  • ボンボンパートダマンド
    ミシャラク 表参道
  • ボンボンプラリネ
    ミシャラク 表参道
  • ボンボングランクリュ
    ミシャラク 表参道
  • ボンボンキャラメル
    ミシャラク 表参道
  • クラケット イヴォワール ユズ
    ¥1,800
    ミシャラク 表参道
  • クラケット(レ デル レッシュ)
    ¥1,800
    ミシャラク 表参道
  • クラケット(フリュイルージュ)
    ¥1,800
    ミシャラク 表参道
  • オーディオ イヴォワール ユズ
    ¥1,200
    ミシャラク 表参道
  • オーディオ レ デル レッシュ
    ¥1,200
    ミシャラク 表参道
  • オーディオ フリュイルージュ
    ¥1,200
    ミシャラク 表参道

チョコレートボンボンフリュイテ

一番上から時計回りにユズ、カシス、ココ。各250円

チョコレートボンボンパートダマンド

一番上から時計回りにマロン、ピスターシュ、オランジェ。各200円

チョコレートボンボンプラリネ

右上から時計回りにプラリネ、ココ、ピスターシュ。各250円

チョコレートボンボングランクリュ

左上から時計回りにグランクリュノワール55%、72%、80%。各250円

チョコレートボンボンキャラメル

右上から時計回りにヴァニーユアニス、ユズパッション、フランボワーズヴァルサミコ。各250円

チョコレートクラケット イヴォワール ユズ

ユズのさわやかな風味に、フルール・ド・セルの塩味がアクセントに。裏にはキャラメリゼしたヘーゼルナッツ。

¥1,800

チョコレートクラケット(レ デル レッシュ)

クリアで芳ばしいブロンドのクーベルチュールにフルール・ド・セルの塩味をアクセントに加えました。裏にはキャラメリゼしたペカンナッツ。

¥1,800

チョコレートクラケット(フリュイルージュ)

ストロベリー、ラズベリーの酸味に、ミルクチョコレートのまろやかな甘み。裏側にはキャラメリゼしたピスタチオ。

¥1,800

チョコレートオーディオ イヴォワール ユズ

ユズのさわやかな風味に、フルール・ド・セルの塩味がアクセントに。

¥1,200

チョコレートオーディオ レ デル レッシュ

クリアで芳ばしいブロンドのクーベルチュールにフルール・ド・セルの塩味をアクセントに加えました。

¥1,200

チョコレートオーディオ フリュイルージュ

ストロベリー、ラズベリーの酸味に、ミルクチョコレートのまろやかな甘み。

¥1,200

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