ケーキミシャラクモンクール
ビスキュイショコラにユズシロップ、ショコラのムースとエキゾチックなフルーツを重ね、ユズクリームを絞りルージュのナパージュで仕上げたミシャラクの代表作。
¥810
ミシャラク 表参道
ミシャラク 伊勢丹新宿店
ミシャラク 渋谷ヒカリエ ShinQs
ミシャラク 大阪高島屋店
ミシャラク 横浜そごう
ケーキモンブラン
低脂肪クリームで甘さを抑え、口どけが非常に良く軽い食感のモンブラン。
¥864
ミシャラク 表参道
ミシャラク 伊勢丹新宿店
ミシャラク 渋谷ヒカリエ ShinQs
ミシャラク 大阪高島屋店
ミシャラク 横浜そごう
ケーキチーズケーキオランジュ
くちどけのよいチーズケーキに、オレンジのコンフィをのせて、濃厚かつ爽やかなケーキに仕上げました。
ムースのなめらかさとサクサクのクランブル、フワフワのシャンティの食感の重なりをお楽しみいただけます。
¥810
ミシャラク 表参道
ミシャラク 伊勢丹新宿店
ミシャラク 渋谷ヒカリエ ShinQs
ミシャラク 大阪高島屋店
ミシャラク 横浜そごう
ケーキフルール ド カシス
カシスとライチを含んだコンフィをシャンティで包み、ブルーベリーを飾りました。
土台のホワイトチョコレートの甘さと、ビスキュイの食感がアクセントとなり、カシスの味を引き立てます。
¥810
ミシャラク 表参道
ミシャラク 伊勢丹新宿店
ミシャラク 渋谷ヒカリエ ShinQs
ミシャラク 大阪高島屋店
ミシャラク 横浜そごう
ケーキタルトショコラペカン
クルスティアンとショコラのムースの土台にミルクチョコレートのムースをのせ、ピストレで仕上げました。
¥864
ミシャラク 表参道
ミシャラク 伊勢丹新宿店
ミシャラク 渋谷ヒカリエ ShinQs
ミシャラク 横浜そごう
ケーキタルトピスターシュ
オレンジとローズの香りのシロップをかけたクレームダマンドのタルト生地に、ピスタチオのプラリネを加え、マスカルポーネ入りのシャンティとピスタチオペースト入りのホワイトチョコレートのグラサージュで仕上げました。
ケーキキャラメルアマンド
アーモンドのダコワーズ生地にヘーゼルナッツのプラリネのクルスティアンとホワイトチョコレートが入ったヴァニラ風味の生クリームを重ね、グラサージュでコーティングしました。
ケーキタルトフレーズヴァニーユ
フレッシュな苺と自家製の苺コンポートをコクのあるクリームと合わせた、苺の美味しさを存分に味わえるタルト。
ケーキシュー（プラリネ）
プラリネノワゼットやヘーゼルナッツのペーストを含んだ濃厚で香ばしいクリームをシュー生地で挟みました。
ヴァニラシードを入れたプラリネクリームの香ばしく優しい甘さをお楽しみください。
¥486
ミシャラク 表参道
ミシャラク 伊勢丹新宿店
ミシャラク 渋谷ヒカリエ ShinQs
ミシャラク 大阪高島屋店
