プラリネノワゼットやヘーゼルナッツのペーストを含んだ濃厚で香ばしいクリームをシュー生地で挟みました。
ヴァニラシードを入れたプラリネクリームの香ばしく優しい甘さをお楽しみください。
「CADEAU DE FLEURS」とは花の贈り物という意味。
ミシャラクの代表ケーキ「ミシャラクモンクール」からインスピレーションを得た、華やかなサブレの詰合せ。
パッケージには、鮮やかなルージュ色に薔薇や星がきらりと輝くデザインを施しました。
可愛らしい花やきらめく星の形をした6種類のサブレは、フルーティーな甘酸っぱさや芳醇なバターの香り、心地よいほろほろの食感など、すべてこだわりのつまった美味しさです。
カシスとライチを含んだコンフィをシャンティで包み、ブルーベリーを飾りました。
土台のホワイトチョコレートの甘さと、ビスキュイの食感がアクセントとなり、カシスの味を引き立てます。
シトロンゼスト入りのココアサブレにパッションフルーツ風味のチョコレートと、さわやかなパッションフルーツピューレ入りのメレンゲをサンドし、フリーズドライストロベリーを飾りました。
サブレアンフルールとは、フランス語で“花のサブレ”という意味。
メレンゲで模った花びらのデザインが印象的な軽い食感のサンドビスケットです。
シトロンゼスト入りのココアサブレにパッションフルーツ風味のチョコレートと、さわやかなパッションフルーツピューレ入りのメレンゲをサンドし、フリーズドライストロベリーを飾りました。
サブレアンフルールとは、フランス語で“花のサブレ”という意味。
メレンゲで模った花びらのデザインが印象的な軽い食感のサンドビスケットです。
シトロンゼスト入りのココアサブレにパッションフルーツ風味のチョコレートと、さわやかなパッションフルーツピューレ入りのメレンゲをサンドし、フリーズドライストロベリーを飾りました。
サブレアンフルールとは、フランス語で“花のサブレ”という意味。
メレンゲで模った花びらのデザインが印象的な軽い食感のサンドビスケットです。
シトロンゼスト入りのココアサブレにパッションフルーツ風味のチョコレートと、さわやかなパッションフルーツピューレ入りのメレンゲをサンドし、フリーズドライストロベリーを飾りました。
サブレアンフルールとは、フランス語で“花のサブレ”という意味。
メレンゲで模った花びらのデザインが印象的な軽い食感のサンドビスケットです。
フレッシュな苺と自家製の苺コンポートをコクのあるクリームと合わせた、苺の美味しさを存分に味わえるタルト。
アーモンドのダコワーズ生地にヘーゼルナッツのプラリネのクルスティアンとホワイトチョコレートが入ったヴァニラ風味の生クリームを重ね、グラサージュでコーティングしました。
シトロンのゼストやピューレ、ペーストを使用し、みずみずしいレモンを連想させるような強い酸味と香りを再現しました。お口いっぱいに酸っぱさと芳醇なバターが広がります！
渋谷ヒカリエ店限定のフレーバー。マロン風味のビスキュイに、マロンペーストを合わせたガナッシュをのせ、ミルクチョコレートでコーティングしました。天面にはブランドのモチーフであるロケットのデザインが特徴です。
ブランドのキャラクターのロケットをかたどった缶入りのバタービスケット。
ブランドのキャラクターのロケットをかたどったバタービスケット「ロケットサブレ」と、パルメザンチーズをふんだんに使ったブランドロゴのサレのビスケット「サブレパルメザン」シトロンゼスト入りのバタービスケットにユズのグラスをぬって焼成した「サブレシトロンユズ」の3種類のサブレアソート。
ロケットサブレ：1個、サブレパルメザン：4個、サブレシトロンユズ：4個
ブランドのキャラクターのロケットをかたどったバタービスケット「ロケットサブレ」と、パルメザンチーズをふんだんに使ったブランドロゴのサレのビスケット「サブレパルメザン」シトロンゼスト入りのバタービスケットにユズのグラスをぬって焼成した「サブレシトロンユズ」の3種類のサブレアソート。
ロケットサブレ：3個、サブレパルメザン：6個、サブレシトロンユズ：6個
ブランドのキャラクターのロケットをかたどったバタービスケット「ロケットサブレ」と、パルメザンチーズをふんだんに使ったブランドロゴのサレのビスケット「サブレパルメザン」シトロンゼスト入りのバタービスケットにユズのグラスをぬって焼成した「サブレシトロンユズ」の3種類のサブレアソート。
ロケットサブレ：8個、サブレパルメザン：8個、サブレシトロンユズ：8個
人気のケーキ"ミシャラクモンクール"をイメージした、軽い食感のサンドビスケット。シトロンゼスト入りのココアサブレにミルクチョコレートをサンドし、さわやかなユズ風味のサクッとしたメレンゲを重ね、フリーズドライストロベリーを散りばめました。
人気のケーキ"ミシャラクモンクール"をイメージした、軽い食感のサンドビスケット。シトロンゼスト入りのココアサブレにミルクチョコレートをサンドし、さわやかなユズ風味のサクッとしたメレンゲを重ね、フリーズドライストロベリーを散りばめました。
人気のケーキ"ミシャラクモンクール"をイメージした、軽い食感のサンドビスケット。シトロンゼスト入りのココアサブレにミルクチョコレートをサンドし、さわやかなユズ風味のサクッとしたメレンゲを重ね、フリーズドライストロベリーを散りばめました。
人気のケーキ"ミシャラクモンクール"をイメージした、軽い食感のサンドビスケット。シトロンゼスト入りのココアサブレにミルクチョコレートをサンドし、さわやかなユズ風味のサクッとしたメレンゲを重ね、フリーズドライストロベリーを散りばめました。
定番のフィナンシェを「幸せのお菓子」と言われるフランスの伝統菓子のカリソン型にアレンジ。
定番のフィナンシェを「幸せのお菓子」と言われるフランスの伝統菓子のカリソン型にアレンジ。
オレンジとローズの香りのシロップをかけたクレームダマンドのタルト生地に、ピスタチオのプラリネを加え、マスカルポーネ入りのシャンティとピスタチオペースト入りのホワイトチョコレートのグラサージュで仕上げました。
クレームダマンドモワルーズのタルト生地にミルクチョコレートのキャラメルを入れ、薄いミルクチョコレート、ミルクチョコレートのムースを重ねグラサージュショコラで仕上げ、キャラメリゼしたアーモンドを飾りました。
ミシャラク氏のオフィシャルレシピ第3弾として
"☆official3rd☆fraise violette" を公開しました！
イチゴのアイス、イチゴ、イチゴのソース、ヴァイオレット（スミレ）のクリームと
イチゴ風味のクランブルの組み合わせ。とにかくイチゴを味わいたい！スイーツと言えばやっぱりイチゴ！という方にお勧めです。ヴァイオレットのクリームが、上品な味わいに仕上げています。
アプリの公開レシピから、ブックマークをつけて是非お店でお召し上がりください！
※店内厨房で、アイスクリームを使用して仕上げるため、店内またはすぐにお召し上がり頂くお客様限定メニューでございます。お持ち帰りは対応致しかねますので、ご容赦ください。
※状況により一部材料が変更になる場合や、品切れの場合がございます。予めご了承ください。
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